カンブリア宮殿
今週は日本三大まんじゅうの1つ「柏屋」が登場。名物の薄皮饅頭は地元福島だけでなく、全国にファンがいる伝統和菓子。そんな柏屋の創業は幕末。災害や震災、何度も困難を乗り越えてきた。地元にとことん尽くし、お客に寄り添い続けた商売の極意に迫る。#柏屋 #和菓子 #手土産 #福島 #幕末 pic.twitter.com/JRSFDe4yZL
— カンブリア宮殿 (@cambrian_palace) 2019年4月1日
座右の銘 ( 柏屋 5代目 本名 善兵衛 氏 )
動画配信サイト
アマゾンプライムビデオ:カンブリア宮殿
TVer:カンブリア宮殿
インタビュアー
村上龍、小池栄子
ゲスト
本名善兵衛(柏屋5代目)
放送日
2019年4月4日(木)22時