価格の比較
マクドナルドを店舗で購入した金額とuber eatsを通して注文した金額とuber eatsの30%割引のクーポンを利用した時の金額を比較した場合
下記に記してある商品を店舗で購入した金額は3120円、同じ注文をuber eatsでした場合は4870円となり約1.6倍
uber eatsの30%割引クーポンを利用した場合は3619円となり店舗を利用した場合より500円ほど割高と言う結果になります。
このような価格差が生まれる原因はuber eatsでの商品の販売価格は店舗で購入するよりも1.3倍~1.5倍ほど高く設定されており、おまけに配達手数料、サービス料もかかりますので店舗で購入する金額と比べると1.6倍ほどになります。
また、uber eatsでは定期的にクーポンを利用した割引サービスを行っていますが30%割引の場合は配達手数料を500円と考えればほぼ店舗で販売されている価格で購入できるとも言えます
フードデリバリー業界の現状
配達料500円を出せば店舗で販売されている価格で商品を運んでくれるサービスなら利用する方はかなりいると思うのですが店舗で購入するより1.6倍の価格となると高いと感じる方もかなりいると思いますのでuber eatsや出前館などのフードデリバリー業界が苦戦している状況はこの事からも感じられます。
ただサービスそのものは素晴らしいので価格設定により需要と供給の最大効率点が一致すれば継続的に続いていくサービスだとは思います
マクドナルドの店舗
ビッグマックセット(ポテトL):800円
ダブルチーズバーガーセット(ポテトL):750円
えびフィレオ:430円
フィレオフィッシュ:400円
マックチキン:180円
アップルパイ:140円×4=560円
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合計:3120円
uber eats
ビッグマックセット(ポテトL):1040円
ダブルチーズバーガーセット(ポテトL):980円
えびフィレオ:590円
フィレオフィッシュ:540円
マックチキン:260円
アップルパイ:190円×4=760円
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小計:4170円
配達手数料:250円
サービス料:450円
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合計:4870円
uber eats 30%割引
ビッグマックセット(ポテトL):1040円
ダブルチーズバーガーセット(ポテトL):980円
えびフィレオ:590円
フィレオフィッシュ:540円
マックチキン:260円
アップルパイ:190円×4=760円
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小計:4170円
配達手数料:250円
サービス料:450円
料理に関するプロモーション:-1251円(4170×0.3)
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合計:3619円